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5 Ces aliments sont plus riches en protéines que le bœuf (Ryco Montefont / Shutterstock)
Jakarta Les protéines sont une source de nutrition pour le corps qui est essentielle pour stimuler le corps à se développer, grandir et fonctionner correctement. De plus, les protéines peuvent jouer un rôle dans la formation et la réparation des cellules et des tissus, aidant ainsi le processus de cicatrisation des plaies.
Tout le monde a différents niveaux de besoins en protéines. Mais au moins, vous devez répondre aux besoins en protéines d'environ 0,8 gramme par kilogramme de poids corporel chaque jour. Pendant ce temps, pour ceux qui veulent développer leurs muscles, vous avez besoin de 1,2 à 1,7 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel.
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Jusqu'à présent, le bœuf est souvent identifié comme une source de nourriture riche en protéines. En fait, plusieurs autres aliments ont les mêmes avantages et peuvent être consommés si vous réduisez votre consommation de viande.
Voici les aliments à haute teneur en protéines qui peuvent concurrencer le bœuf:
La consommation de noix et de graines peut être une solution riche en protéines en plus du bœuf. En outre, vous pouvez obtenir d'autres avantages, tels que des graisses saines, des vitamines et des minéraux. De manière générale, ces ingrédients alimentaires sont une forme de protéines et de graisses essentielles faciles à consommer.
«Les noix contiennent plus de protéines que les autres légumes. Le bonus, vous aurez également un apport en fibres », a-t-il déclaré. dr. Nadia Octavia de KlikDokter.
Les amandes, les noix de cajou, les graines de chia et le lin sont tous d'excellentes sources de protéines. Jusqu'à 30 grammes d'amandes contiennent environ 6 grammes de protéines. De plus, vous pouvez également obtenir des protéines à partir de pois qui contiennent 7,9 grammes de protéines dans un verre.
Les gens en général ne sont pas habitués à consommer des algues. Cependant, cette plante marine est connue pour stocker une teneur élevée en protéines et est considérée comme potentielle si elle est traitée correctement. Les algues sont consommées sous forme de collations légères aux jus.
Rapport de TEMPS, on dit que la spiruline a des niveaux nutritionnels équivalents à ceux des œufs. Bien qu'elle soit riche en sel, la poudre de spiruline peut être transformée en smoothie, des collations légères, ainsi que plusieurs autres types de préparations selon le goût.
Œufs (LightField Studios / Shutterstock)
Les œufs sont une source de nutrition avec 6 grammes de protéines par œuf. En dehors de cela, les jaunes d'œufs sont également riches en lutéine et zéaxanthine, à savoir des antioxydants qui aident à maintenir la santé oculaire.
Selon dr. Alvin Nursalim deKlikDokter, La teneur en protéines des œufs est également utile pour traiter diverses maladies qui peuvent entraîner une diminution des taux de protéines corporelles. Non seulement cela, l'effet de remplissage des œufs est également la meilleure option pour ceux d'entre vous qui suivent un régime.
Le soja est un bon substitut aux sources de protéines que le bœuf. Les graines de soja transformées les plus connues sont le tofu et le tempeh. Tous les 100 grammes de tofu, par exemple, contiennent 8 grammes de protéines.
Tempe a également un avantage similaire. Le soja fermenté dans le tempeh peut produire des bactéries bénéfiques pour la santé du corps, en particulier le tube digestif.
Jusqu'à présent, la consommation d'insectes est encore rare. Cependant, sur la base d'un certain nombre d'études, plusieurs types d'insectes tels que les grillons et les sauterelles ont une teneur élevée en protéines. Si vous n'êtes pas familier avec la consommation directe, de nombreux fabricants proposent désormais des aliments à base d'insectes sous une forme plus conviviale, de la poudre aux mélanges dans les aliments.
La fonction des protéines est très importante pour la santé de votre corps. En choisissant les bonnes sources de nourriture, vous pouvez obtenir des avantages optimaux qui sont utiles pour la santé. Donc, pas seulement du bœuf, consommez les aliments ci-dessus de manière équilibrée pour obtenir un apport suffisant en protéines.