11 Nourriture pour chauffe-corps quand froid & bull; bonjour en bonne santé

Qu'on le veuille ou non, nous serons bientôt accueillis par la saison des pluies - également la saison des inondations. Lorsque la température extérieure continue de baisser, vous pouvez être occupé à vous échauffer en empilant des couches de vêtements chauds épais pour vous protéger des vents forts qui vous font ressentir des frissons. Parfois, une tasse de thé chaud et un bol de boulettes de viande qui sont consommés chauds sont également très efficaces pour réchauffer le corps lorsqu'il pleut.

La meilleure façon de lutter contre les températures froides est de réchauffer votre corps de l'intérieur avec de la nourriture. Mais pas n'importe quelle boulette de viande. Certains aliments peuvent naturellement augmenter la température de votre corps, ce qui est également sain car ils sont enrichis en nutriments et antioxydants stimulant le système immunitaire dont vous avez désespérément besoin pour survivre au froid.

Comment la nourriture peut-elle réchauffer le corps?

Le processus de réchauffement du corps par la nourriture s'appelle le processus de thermogenèse. Une fois que les aliments pénètrent dans le corps, le système digestif commencera son travail: digérer les aliments pendant plusieurs heures. Cette nourriture digérée sera convertie par le corps en énergie pour déplacer le corps, ce qui peut réchauffer le corps de l'extérieur. Une partie de l'énergie restante est convertie en chaleur qui est utilisée pour maintenir la température dans le corps.

Selon Live Strong, le Conseil national de la force et de la forme physique rapporte que la quantité de chaleur produite par les aliments dépend du type d'aliments consommés et du nombre de calories dans le repas.

Quels sont les aliments qui peuvent réchauffer le corps?

Essayez ces onze aliments pour augmenter naturellement la température de votre corps de l'intérieur pour vous garder au chaud pendant la saison des pluies enflammée.

1. Gingembre

Le gingembre tire son goût de noisette et ses qualités thermogéniques de la combinaison de deux composés acidulés: le gingérol et le shogaol. On pense que le gingembre soulage les maux de tête et les problèmes digestifs, mais le gingembre est également idéal pour réchauffer le corps par temps froid. Une étude de 2012 publiée dans la revue Metabolism, rapportée par Eat This, a révélé que le gingembre réduit également la faim, pensant qu'il pourrait jouer un rôle potentiel dans le maintien du poids.

Le gingembre peut être mis dans une soupe au poulet ou une tasse de thé chaud. Ou peut-être êtes-vous l'un des fidèles connaisseurs du gingembre? Mais en fait, mâcher du gingembre cru est connu pour fonctionner plus efficacement pour réchauffer le corps, car la digestion des aliments crus peut augmenter la température corporelle plus longtemps que les aliments cuits.

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2. Ail

Comme le gingembre, l'ail est connu pour améliorer la circulation, prévenir les caillots sanguins et vous donner la chaleur dont vous rêvez. N'oubliez pas que l'ail est mieux consommé cru afin que vous puissiez profiter plus longtemps de la hausse de la température corporelle. Si vous ne supportez pas l'odeur, vous pouvez ajouter des oignons hachés à une variété de plats, tels que des pâtes, de la soupe ou comme cornichon pour un repas.

3. Chili et poivre noir

Manger des aliments avec des épices comme le poivron rouge ou le poivre noir stimule le système circulatoire provoquant une sensation de chaleur dans tout le corps, selon une étude publiée en 2006 dans la revue "Physiology & Behavior". Tout cela grâce au composé actif qu'il contient, à savoir la capsaïcine. Le piment et le poivre noir ont également le potentiel d'avoir un effet indésirable sur la sensation de satiété et la dégradation de la graisse corporelle.

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Il est important de faire preuve de prudence lors de la consommation de piments et de poivre noir, car certaines de ces épices peuvent en fait brûler l'intérieur de la bouche et de la gorge si vous n'êtes pas habitué à manger des aliments épicés. Ceux qui ont des ulcères d'estomac ne sont pas non plus autorisés à consommer aucun type de piment, car les piments peuvent ralentir la guérison de leur maladie.

4. Gruau

L'avoine est fabriquée à partir de grains entiers; enrichi en fibres et en protéines végétales qui prennent plus de temps à digérer que les glucides simples tels que les gâteaux et les pains sucrés. Manger un bol de flocons d'avoine chauds vous donnera non seulement une satiété plus durable, mais réchauffera également votre corps car ce processus digestif produit également plus d'énergie thermique.

De plus, l'avoine contient un puissant amidon appelé bêta-glucanes. Research in Nutrition Reviews rapporte que la consommation de bêta-glucane jusqu'à 3 grammes par jour peut réduire le taux de mauvais cholestérol de 5 à 10%, quel que soit le taux de cholestérol normal ou élevé de votre corps au début.

5. Riz brun

Riz rouge (riz brun) est du riz à moitié moulu (seule la peau externe du riz est enlevée) et qui n'a pas subi de polissage répété pour devenir du riz blanc. Comme le blé, le riz brun est un glucide complexe qui se décompose plus lentement en énergie, ce qui réchauffe votre corps lorsque vous le digérez.

6. Thé vert

Le thé vert contient deux substances actives - la caféine et des polyphénols appelés catéchines - qui augmentent la chaleur corporelle et agissent ensemble pour augmenter les effets de l'autre. Les catéchines du thé vert peuvent augmenter le processus de thermogenèse en inhibant certaines enzymes du corps. Alors que la caféine augmente le métabolisme en stimulant la libération d'acides gras par les tissus adipeux du corps, ce qui peut à son tour augmenter la température corporelle.

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7. Tubercules et légumes-racines

Les légumes racines et les tubercules tels que le chou et les choux de Bruxelles, le chou frisé, les patates douces, la citrouille, les carottes et les pommes de terre font partie des groupes de légumes les plus efficaces pour réchauffer le corps. Les deux nécessitent plus d'énergie pour être traités dans le corps que leurs autres homologues végétaux aériens.

Au fur et à mesure que le corps travaille pour la digérer, l'énergie est créée par le processus de thermogenèse, qui augmente la température corporelle. Ce groupe de légumes est également enrichi en vitamines A et C, calcium, potassium, fibres et un peu de fer.

8. Viande maigre

Si vos mains et vos pieds sont toujours froids, vous pouvez souffrir d'anémie ferriprive. Certaines personnes atteintes de cette maladie ont une nutrition adéquate, mais le corps a du mal à les absorber; tandis que d'autres ne mangent tout simplement pas assez d'aliments riches en fer. Manger un vrai régime riche en protéines peut aider à réchauffer votre corps mieux qu'un régime riche en glucides ou en graisses.

Les coupes maigres de bœuf, de porc ou de volaille et les œufs répondent tous aux critères ci-dessus, mais restent également faibles en graisses saturées nocives. Bien qu'il existe de nombreuses autres sources de protéines végétales telles que les céréales et les légumineuses (arachides ou noix), le corps humain absorbe plus de fer provenant des protéines animales que d'autres sources.

9. Pommes

Les pommes sont riches en fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles ralentissent le processus digestif tandis que ce qui est insoluble aide les autres aliments à passer plus facilement dans votre système. La combinaison des deux donne un estomac qui n'a pas facilement faim et qui est également moins sujet aux problèmes. Assurez-vous simplement de mâcher la pomme sans d'abord peler la peau.

La peau de pomme est une source de fibres plus riche que la viande elle-même, explique Melissa Rifkin, RD, diététiste bariatrique au Montefiore Medical Center de New York. De plus, les pommes contiennent près de 86% d'eau, donc grignoter des pommes pendant la saison des pluies réchauffera non seulement le corps, mais le gardera également hydraté.

10. Bananes

Les bananes sont riches en vitamines B et en magnésium. Les deux aident la thyroïde et les glandes surrénales à réchauffer le corps par temps froid. Ajoutez des tranches de banane à votre bol d'avoine ou tartinez des tranches de banane avec du beurre d'arachide pour une collation pluvieuse l'après-midi. Mélangez un sandwich au beurre d'arachide et des tranches de banane pour ajouter du magnésium et des vitamines B à votre assiette.

11. Huile de coco

L'huile de coco peut vous sembler familière ces derniers temps, car cette huile fait partie de la gamme des superaliments qui est assez tendance dans le monde de la santé, de la beauté, du monde culinaire. Le prestige de l'huile de coco est reconnu par de nombreux experts pour ses propriétés antivirales et ses effets cicatrisants sur la peau et les cheveux. En dehors de cela, il a également été démontré que l'huile de noix de coco accélère les processus métaboliques du corps, augmentant ainsi la température de votre corps.

Ces huiles contiennent des graisses saturées saines qui sont lentement décomposées par le corps pour être converties en énergie thermique, pas seulement stockées dans les graisses. En conséquence, cette poussée de chaleur corporelle centrale réchauffe efficacement votre corps de l'intérieur.

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