Ne buvez que du lait au petit-déjeuner, cette habitude est-elle saine?

Le matin, de nombreuses personnes choisissent de boire du lait au petit-déjeuner. Ceci est fait parce que le lait est très pratique, facile et rapide à préparer. Ce n'est qu'en buvant du lait qu'une personne se sent suffisamment rassasiée, elle est donc prête à mener à bien ses activités. Cependant, cette habitude est-elle saine? Voici l'explication.

Contenu nutritionnel du lait

Avant de discuter davantage de la consommation de lait au petit-déjeuner, qu'il soit sain ou non, vous devez d'abord identifier le contenu nutritionnel du lait. Les données sur la composition des aliments indonésiens publiées par le ministère de la Santé ont publié du lait contenant des protéines et diverses vitamines et minéraux. Voici le contenu de 100 grammes de lait de vache frais.

Calories: 61 calories
Protéine: 3,2 gr
Matières grasses: 3,5 gr
Kabohydraté: 4,3 gr
Calcium: 143 mg
Phosphore: 60 mg
Fer: 1,7 mg
Sodium: 36 mg
Potassium: 149 mg
Cuivre: 0,02 mg
Zinc: 0,3 mg
Vitamine A: 39 mcg
Bêta-carotène: 12 mcg
Vitamine B1: 0,03 mg
Vitamine B2: 0,18 mg
Vitamine C: 1 mg

Le calcium dans le lait est bon pour la santé des os humains, tandis que le potassium est bon pour maintenir une tension artérielle normale. La faible teneur en calories et la haute teneur en protéines font de cette boisson un bon choix pour ceux qui suivent un régime.

Est-il sain de ne boire que du lait au petit-déjeuner?

Selon le Dr. Dhanvantri Tyagi, d'Inde, considère que boire du lait au petit-déjeuner le matin n'est pas bon, car il est trop lourd à digérer. Il suggère de consommer du lait le soir juste avant le coucher.

Selon lui, le lait fonctionne comme un sédatif. La teneur en sérotonine est apaisante et permet aux gens de s'endormir facilement. L'absorption du calcium se produit également la nuit lorsque le corps ne fait aucune activité.

D'autre part, Claire St John, une nutritionniste des États-Unis, a déclaré qu'en raison de son contenu nutritionnel élevé, boire du lait au petit-déjeuner peut aider à répondre aux besoins nutritionnels quotidiens. Une étude montre que quelqu'un qui boit du lait avec des céréales le matin reçoit les nutriments dont son corps a besoin par rapport à ceux qui ne mangent pas de lait et de céréales au petit-déjeuner.

Cependant, Claire a également rappelé l'importance de manger d'autres aliments au petit-déjeuner, tels que tarte, gruau avec des bananes et des noix, ou du riz chaud.

Bien qu'il soit assez copieux, seul le lait au petit-déjeuner peut donner faim rapidement. Ainsi, il est préférable de manger des aliments avec des niveaux nutritionnels équilibrés au petit déjeuner pour répondre aux besoins nutritionnels d'un corps plus complet.

Quel est le meilleur moment pour boire du lait?

Fondamentalement, le meilleur moment pour boire du lait dépend de votre objectif de boire du lait. Comme le Dr. Dhanvantri Tyagi, si pour aider à s'endormir rapidement, le lait est bon à consommer la nuit avant d'aller se coucher. Ne pas boire de lait au petit déjeuner.

Quant à quelqu'un qui perd du poids et ajoute du muscle, boire du lait ne doit pas être fait au petit-déjeuner, mais peut être fait après l'exercice.

La raison en est que les boissons riches en protéines telles que le lait peuvent augmenter le métabolisme et augmenter la satiété après avoir mangé. Ainsi, une personne ne mangera pas beaucoup d'aliments qui réduisent automatiquement l'entrée de calories dans le corps.

De plus, boire du lait après l'exercice peut favoriser la croissance musculaire et augmenter la composition corporelle. Mais gardez à l'esprit que si vous buvez trop de lait, cela peut entraîner une prise de poids.

En dehors de cela, le lait est également prétendu être bon pour le système digestif. Cependant, il n'y a pas d'heure fixe, que ce soit au petit-déjeuner ou à d'autres moments, pour boire du lait pour ceux qui souhaitent améliorer la santé du système digestif.