Table des matières:
- Est-il vrai que le processus de vieillissement peut être évité?
- Voici comment la nourriture prévient le vieillissement prématuré
- 1. Empêche la formation de glycation (AGE)
- 2. prévenir l'inflammation (inflammation)
- 3. Empêcher le processus d'oxydation
- Autres nutriments qui doivent également être présents dans votre alimentation
- Vitamine D
- Probiotiques
- Que faut-il faire d'autre en dehors de la nourriture?
Être jeune est le rêve de tout le monde. Parmi les nombreuses façons, la mise en œuvre d'une alimentation saine et correcte peut également prévenir le vieillissement. Ensuite, quels sont les aliments dont le corps a besoin pour prévenir le vieillissement prématuré? Comment la nourriture peut-elle permettre au corps de rester jeune?
Est-il vrai que le processus de vieillissement peut être évité?
Le processus de vieillissement est une chose naturelle qui est assez compliquée, car il implique des facteurs environnementaux, la condition corporelle et le mode de vie, y compris l'alimentation. Parmi ces différents facteurs, vous pouvez contourner le vieillissement qui peut survenir en modifiant votre alimentation.
Une alimentation saine et appropriée peut ralentir les causes fondamentales du vieillissement, à savoir:
- Inflammation des cellules et des tissus (inflammation)
- Processus d'oxydation pouvant produire des radicaux libres
- La glycation (Advanced Glycation End products) est la liaison des protéines, des graisses et du sucre dans le sang qui peuvent endommager le collagène.
Voici comment la nourriture prévient le vieillissement prématuré
Les aliments que vous mangez pendant cette période affectent la rapidité du vieillissement. Habituellement, le vieillissement s'accompagne de diverses maladies chroniques.
Par conséquent, choisir les bons aliments vous permet non seulement de rester jeune, mais empêche également l'apparition de maladies chroniques. La nourriture et les nutriments qu'elle contient vous gardent jeune en empêchant divers facteurs qui causent un vieillissement prématuré.
1. Empêche la formation de glycation (AGE)
Les produits finaux de glycation avancée (AGE) ou ce que l'on appelle la glycation sont des composés nocifs qui se forment lorsque des protéines ou des graisses se combinent avec du sucre dans la circulation sanguine. Cette substance provient de deux sources, à savoir les aliments que vous consommez quotidiennement et sont produits naturellement par l'organisme. Cependant, la nourriture est le plus gros contributeur aux AGE.
En fait, le corps peut éliminer lui-même ces composés, notamment avec des antioxydants. Cependant, lorsqu'une personne consomme trop d'AGE, le corps ne peut pas facilement se débarrasser de ces quantités croissantes de la substance.
Des niveaux élevés de glycation ou AGE accéléreront les dommages cellulaires, provoquant l'apparition de symptômes de maladies chroniques et de signes de vieillissement.
Ainsi, pour que les niveaux de glycine dans votre corps restent normaux et ne provoquent pas de vieillissement prématuré, il existe plusieurs façons de procéder:
- Réduire l'apport élevé en glucides et en sucre. Évitez les glucides simples tels que le sucre et le sirop de maïs.
- Limitez les produits de boulangerie aux chips de couleur brune et frite comme les rôtis, les pâtisseries et les frites.
- Faites cuire la viande à feu doux, par exemple, faites cuire la viande dans un bouillon en utilisant la méthodemijoteuse
- Mangez des fruits et légumes frais bouillis ou cuits à la vapeur
- Évitez les aliments transformés et emballés
- Évitez les boissons contenant du caramel
Manger des aliments contenant des antioxydants peut également réduire les niveaux de glycation dans le corps. Par conséquent, vous devez remplir votre alimentation de sources d'antioxydants telles que:
- Épinard
- Tomate
- Carotte
- Patate douce rouge
- Brocoli
- kiwi
- Grain de raisin
- Thé vert
- Canelle
2. prévenir l'inflammation (inflammation)
L'inflammation (inflammation) dans le corps peut être causée par une consommation excessive d'acides gras oméga-6 et de gras trans. Pour que l'inflammation ne se produise pas, vous pouvez compter sur une variété de nutriments qui peuvent empêcher cela de se produire, tels que les acides gras oméga-3.
Vous pouvez trouver des acides gras oméga-3 dans les légumes à feuilles vert foncé, les noix, la viande d'animaux nourris à l'herbe et divers types de poissons marins tels que le saumon, les sardines et le flétan.
Cette substance anti-inflammatoire peut également être obtenue à partir d'huiles grasses mono-insaturées, telles que l'huile d'olive extra vierge, l'huile de noix, l'avocat, la noix de coco.
3. Empêcher le processus d'oxydation
La prévention du vieillissement prématuré doit également prêter attention au processus d'oxydation qui peut se produire dans le corps. L'oxydation peut également être l'une des causes fondamentales du vieillissement. L'oxydation peut produire des radicaux libres qui peuvent endommager les cellules du corps, accélérant ainsi le vieillissement, les maladies chroniques et la mort cellulaire.
Pour cela, comment prévenir le vieillissement prématuré nécessite des aliments qui contiennent beaucoup d'antioxydants qui peuvent empêcher ce processus de se produire. Les antioxydants peuvent contrer les radicaux libres et les neutraliser avant d'endommager davantage les cellules du corps.
Certains des nutriments antioxydants sont la vitamine C, le bêta-carotène et l'astaxanthine. Vous pouvez trouver ces nutriments dans divers types de légumes et de fruits.
Autres nutriments qui doivent également être présents dans votre alimentation
La recherche montre qu'il existe 2 autres sources alimentaires qui se sont avérées bénéfiques contre le vieillissement, à savoir:
Vitamine D
Des niveaux élevés de vitamine D dans le corps d'une personne entraîneront des télomères plus longs, ralentissant ainsi le vieillissement.
De plus, le bêta-carotène et le lycopène peuvent prévenir les dommages cutanés dus à l'exposition au soleil et augmenter les niveaux de procollagène, ralentissant ainsi le processus de vieillissement de la peau.
Probiotiques
En plus d'être bénéfique pour le tube digestif, il est également bénéfique pour d'autres membres tels que la peau, les cheveux, les ongles, le foie et le vagin.
Que faut-il faire d'autre en dehors de la nourriture?
Outre les nutriments importants ci-dessus, ce qui est nécessaire pour prévenir le vieillissement prématuré est de faire de l'exercice régulièrement, de dormir suffisamment, de réduire le stress et d'éviter de fumer.
Ce mode de vie sain doit se faire sur le long terme, il ne peut pas être instantané. Vous n'avez pas non plus besoin de prendre certains suppléments pour prévenir le vieillissement prématuré, si vous avez suffisamment de nourriture.
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