Manger du riz vous rend somnolent? cela s'est avéré être la cause!

Le riz est devenu la principale nourriture des Indonésiens. Ce n'est pas complet si vous mangez sans riz. Certaines personnes affirment également que si vous n'avez pas trouvé de riz, c'est comme si vous n'aviez pas mangé. Mais beaucoup disent aussi que manger du riz vous rend somnolent.

Les sensations de somnolence et de faiblesse après avoir mangé peuvent être l'une des réactions de votre corps aux changements chimiques de votre système digestif. Cela signifie que c'est normal pour tout le monde. Cependant, est-il vrai que manger du riz vous rend somnolent? Découvrez les faits ci-dessous.

Le contenu nutritionnel du riz blanc

Le riz blanc est une excellente source de calories. Une tasse de riz blanc contient environ 165 calories. La plupart des calories du riz proviennent des glucides, avec une teneur en glucides de 35 grammes par portion.

Parce qu'il est riche en glucides et en calories, le riz blanc est généralement le menu principal. En tant que type d'aliment de base, le riz blanc peut fournir une excellente source d'énergie pour le corps.

Le riz contient également 3,3 grammes de protéines. Sans oublier, le riz blanc contient de nombreux minéraux et vitamines bénéfiques pour l'organisme tels que la vitamine D, le fer, les fibres, le calcium, la riboflavine et la thiamine.

Pourquoi manger du riz est-il si somnolent?

Le riz est un aliment riche en glucides. Le riz a également une valeur d'index glycémique élevée. L'index glycémique lui-même est une norme utilisée pour mesurer la vitesse à laquelle certains aliments augmentent la glycémie.

C'est ce qui provoque la somnolence après avoir mangé du riz. Comment cela peut-il être comme ça? C'est parce que le corps humain réagira à l'apport nutritionnel qu'il reçoit.

Le corps a besoin d'une énergie énorme pour décomposer les composants glucidiques qui seront ensuite absorbés par les cellules du corps. Ce processus peut déclencher une augmentation de la glycémie dans le corps. Ainsi, pour qu'il n'y ait pas trop de taux de sucre dans le corps, le pancréas produira alors une hormone appelée insuline.

L'insuline peut augmenter les niveaux de tryptophane dans le cerveau. De plus, le tryptophane augmentera les niveaux d'hormones appelées sérotonine et mélatonine.

Ces deux hormones sont étroitement liées à l'apparition de somnolence. La sérotonine vous fait vous sentir calme et confortable. Pendant ce temps, la mélatonine elle-même est une hormone qui sera produite pour que le corps puisse se reposer. Alors ne soyez pas surpris si après avoir mangé du riz, surtout en grandes portions, vous vous sentirez somnolent.

Comment empêcher?

Même si manger du riz vous rend somnolent, cela ne veut pas dire que le riz n'est pas bon du tout. Vous pouvez toujours manger du riz sans vous soucier de vous endormir. Voici quelques conseils pour éviter la somnolence après avoir mangé du riz que vous pouvez appliquer.

Mangez du riz brun, du riz brun ou du riz noir comme alternative à vos aliments de base. Ces types de riz ont une valeur d'indice glycémique inférieure à celle du riz blanc. Pour cette raison, vous pouvez toujours manger du riz sans craindre d'être immédiatement somnolent.
Incorporez plus de protéines comme le poisson ou le poulet dans votre alimentation. Vous pouvez également manger des graisses saines telles que l'avocat, les noix, le tofu et les graines.
Si vous vous sentez faible ou somnolent après avoir mangé du riz, essayez de marcher pendant 20 minutes. Faire des activités physiques augmentera les niveaux d'énergie dans le corps et évitera la somnolence.
Buvez suffisamment d'eau, car le manque d'eau peut vous affaiblir encore plus. Il est conseillé de boire environ huit verres d'eau par jour.
Ne mangez pas trop de riz. Essayez d'équilibrer vos portions de repas avec d'autres nutriments tels que les protéines faibles en gras, les vitamines, les minéraux et les fibres.