Le yogourt est différent

Lors de votre passage dans un dépanneur ou un supermarché, un large choix de yaourts vous sera proposé. À partir du yogourt nature, du yogourt faible en gras, du yogourt grec et autres. Vous pouvez être confus lorsque vous souhaitez choisir le type de yogourt qui convient le mieux à votre santé. La raison en est que chacun a des conditions et des besoins différents. Par conséquent, vous devez d'abord savoir quels types de yaourts sont disponibles et leur contenu.

Différents types de yaourts et leurs ingrédients

En général, le yogourt est riche en calcium nécessaire à la santé des os, à l'apport en vitamine B12 et en acide folique qui aide votre circulation sanguine, et est riche en bonnes bactéries qui favorisent la santé digestive. Par conséquent, le yogourt est souvent demandé comme une collation saine qui ne fera pas grossir.

En fait, tous les yaourts n'ont pas les mêmes propriétés. Certains types de yogourt peuvent en fait faire grossir si vous ne les mangez pas à bon escient. En effet, la méthode de traitement et le contenu de chaque yogourt sont différents.

Contient divers yaourts

Basé sur le département américain de l'Agriculture, ce qui suit est la teneur en yogourt par 227 grammes (8 onces) selon les types.

Gras Yaourt nature contient 140 calories, 8 grammes de protéines, 7,4 grammes de matières grasses, 11 grammes de glucides et de sucre et 275 milligrammes (mg) de calcium.
Sans gras yaourt (sans gras) contient 130 calories, 13 grammes de protéines, 0,4 grammes de matières grasses, 17,4 grammes de glucides et de sucre et 450 mg de calcium.
Sans gras yaourt grec sans saveur contient 130 calories, 23 grammes de protéines, sans matières grasses, 9 grammes de glucides et de sucre et 250 mg de calcium.

Faible en gras vs gras

En effet, le yaourt faible en gras (faible en gras) est recommandé car il contient moins de calories. Cependant, le yogourt faible en gras contient en fait plus de sucre. Pourquoi? La faible teneur en matières grasses le rend moins délicieux que le yogourt gras,à savoir le yogourt qui contient des matières grasses. Ainsi, les fabricants ajoutent du sucre pour garder le yogourt délicieux.

D'autre part, le yaourt gras pas complètement mal non plus. Bien que la teneur en calories soit plus élevée, ce yogourt contient des gras trans naturels qui ne sont pas aussi dangereux que les gras trans dans les aliments transformés. En fait, ce type de graisse aide à réduire l'inflammation, réduit le risque de maladie cardiaque, aide à contrôler la tension artérielle et combat le cancer.

En substance, le yogourt sans goût, qu'il soit gras ou faible en gras (ou sans gras) peut offrir des avantages même s'il est différent. Ajustez la sélection de yaourts en fonction de vos habitudes alimentaires et de vos objectifs caloriques.

Yaourt grec vs yogourt nature

Le yogourt grec n'est en fait pas très différent du yogourt ordinaire, seule sa texture est plus épaisse. Ce type de yogourt contient du lactosérum et du lactose qui est beaucoup plus faible que le yogourt ordinaire. Donc, pour ceux d'entre vous qui ont une intolérance au lactose, le yogourt grec est un excellent choix pour une collation.

Le yogourt grec contient également deux fois plus de protéines. Cependant, il est vrai que les calories et les graisses contenues dans le yogourt grec sont plus élevées et la teneur en calcium est inférieure à celle du yogourt ordinaire. Par conséquent, le yogourt grec est bon pour ceux d'entre vous qui souffrent d'infections dues à certaines maladies. Le corps a besoin de protéines et de calories pour combattre les infections.

Yaourt sans produits laitiers

Pour ceux d'entre vous qui ont une intolérance au lactose, en plus du yogourt grec, vous pouvez également manger du yogourt à base d'ingrédients alternatifs en plus du lait. Le terme est yogourt non laitier. Un exemple est le yogourt à base de soja ou de noix de coco.

Ce type de yogourt ne contient pas de lactose, vous pouvez donc le consommer sans danger. Parce que ce type de yaourt est fabriqué à partir de plantes, la teneur en matières grasses est beaucoup plus faible. Vous qui êtes végétariens pouvez manger ce type de yaourt. Cependant, gardez à l'esprit que le calcium qu'ils contiennent est très faible. Vous devez vous assurer au préalable que le yogourt que vous achetez contient un supplément de calcium et de vitamine D.