Table des matières:
- Qu'est-ce que le sucre raffiné?
- Quelle est la différence entre le sucre blanc et le sucre raffiné?
- Pourquoi le sucre raffiné est-il dangereux?
- Le sucre raffiné est interdit par le gouvernement
Le sucre est quelque chose qui est difficile à séparer de notre vie quotidienne. Vous savez probablement déjà qu'il faut réduire au maximum la consommation de sucre, mais aussi faire attention au type de sucre que vous consommez. Certains sucres, en particulier les sucres raffinés, peuvent provoquer une augmentation rapide de la glycémie. Cela augmente le risque de diabète et d'autres problèmes de maladies chroniques.
En fait, qu'est-ce que le sucre raffiné? Consultez les critiques suivantes.
Qu'est-ce que le sucre raffiné?
Le sucre raffiné est un sucre qui a une couleur plus blanche avec un niveau de pureté plus élevé. Un grand nombre d'aliments que vous mangez contiennent en fait ce niveau élevé de sucre pur. Ce type de sucre peut causer divers problèmes de santé tels que les graisses et le cholestérol.
Quelle est la différence entre le sucre blanc et le sucre raffiné?
Le sucre brut en tant que premier produit transformé est le saccharose qui est synthétisé à partir de la canne à sucre et ne peut pas être consommé directement. Après avoir été à nouveau transformé, le sucre brut deviendra du sucre raffiné.
Dans ce traitement pour devenir du sucre, la teneur en mélasse ou en liquide épais contenant du sucre a été supprimée. La préparation du sucre raffiné commence à partir de cristaux de sucre brut immergés, à ramollir dans un sirop concentré. Ceci est fait pour enlever le revêtement brun sur les cristaux sans les dissoudre.
Les cristaux propres sont ensuite mélangés au liquide qui est ensuite filtré des impuretés restantes. Cette solution de sucre liquide est ensuite bouillie et refroidie pour former des cristaux de sucre blanc.
Ce sucre est largement utilisé dans diverses industries car il est plus pur et a une apparence plus propre que le sucre brut.
Pourquoi le sucre raffiné est-il dangereux?
Si vous consommez ce sucre, votre corps aura besoin de vitamines du complexe B, de calcium et de magnésium pour digérer ces sucres, en raison de leur très haut niveau de pureté.
Cela amène votre corps à «voler» soudainement la disponibilité des vitamines du complexe B du système nerveux, en prenant du calcium et du magnésium des os et des dents, ce qui peut conduire à l'ostéoporose ou à d'autres problèmes de santé.
Vous subirez une perte osseuse si vous consommez du sucre raffiné en continu.
Un autre danger est le risque accru de diabète qui est très élevé car ce sucre se décompose facilement en glucose et provoque une hyperglycémie (un état de sucre trop élevé dans le sang) ou vous subirez également une hypoglycémie (un état d'hypoglycémie), parce que le corps libère trop d'insuline.
Le sucre raffiné, qui peut extraire le complexe de vitamine B des nerfs, est soupçonné d'être la cause de la dépression et des troubles du comportement. Bien qu'il n'y ait pas eu d'autres recherches à ce sujet.
Le sucre raffiné est interdit par le gouvernement
Conformément au décret du ministre de l'industrie et du commerce n ° 527 / MPT / KET / 9/2004, le sucre raffiné est uniquement destiné à l'industrie et n'est pas destiné à la consommation directe car il doit d'abord passer par un processus.
Ce sucre contient beaucoup d'ingrédients fermentés qui causent des problèmes de santé. Le sucre raffiné consommé provoque directement le vieillissement cutané grâce au processus naturel de glycation.
Le processus de glycation se produit lorsque les molécules de sucre sont absorbées dans la circulation sanguine pendant la digestion et ferme les molécules de protéines dans la peau. Plus le processus de glycation est expérimenté, plus la peau devient plus foncée et plus terne et affecte les molécules de protéines qui produisent le collagène et l'élastine.
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