Les aliments de remplacement des œufs qui sont également riches en protéines

Les œufs sont une bonne source de protéines pour le corps. Mais malheureusement, la plupart des gens ont des allergies ou de mauvaises réactions corporelles aux œufs. Ensuite, existe-t-il des aliments de remplacement des œufs qui sont tout aussi nutritifs et bénéfiques pour le corps?

5 types d'aliments de substitution aux œufs

1. Viande animale

Le bœuf, le poulet ou toute autre viande de volaille est un substitut alimentaire aux œufs qui contiennent de grandes quantités de protéines. Même si la viande a une teneur élevée en graisses saturées, sa consommation en quantité suffisante ne causera pas certains effets sur le corps.

Pourquoi ne pouvez-vous pas manger beaucoup de viande? La raison en est que la graisse de la viande créera une accumulation de plaque sur les parois des artères, ce qui augmentera le risque de maladie cardiaque. Même ainsi, tous les types de viande contiennent non seulement une haute teneur en protéines, mais également du fer qui est bon pour la circulation de l'oxygène dans le corps.

2. Poisson

Outre les œufs et la viande, le poisson a également la même source de nutriments que les deux. Non seulement le poisson, d'autres sources de protéines peuvent également être obtenues à partir d'autres fruits de mer tels que les crustacés et les huîtres. Il est recommandé de manger du saumon en raison de sa faible teneur en matières grasses. Dans le contenu du saumon, du tilapia et du thon, il y a 21 grammes de protéines par portion, ce qui est suffisant pour les besoins quotidiens en protéines du corps.

3. Produits alimentaires et boissons à base de lait

Le lait et d'autres ingrédients alimentaires qui sont également fabriqués à partir de lait peuvent être un substitut alimentaire aux œufs qui sont sûrs et bons pour le corps. Il y a du fromage, du yaourt, du fromage cottage et bien d'autres. Chacun de ces produits laitiers contient des quantités suffisantes de protéines et peut être une bonne source de calcium pour le corps. Par exemple, une tasse de fromage cottage contient 24 grammes de protéines, tandis que le yogourt contient 20 grammes de protéines par portion.

4. Graines de blé

Les grains entiers transformés tels que la farine de blé, le pain de blé entier et les pâtes glacées contiennent un certain nombre de protéines et divers autres nutriments. 100 grammes de germe de blé transformé contiennent environ 12,5 grammes de protéines. Mais malheureusement, contrairement aux œufs, le germe de blé contient des protéines, mais pas toute la teneur en protéines. Un exemple de manque de protéines est la teneur en acides aminés essentiels, mais le germe de blé transformé est toujours sain et nutritif pour être utilisé comme substitut d'œuf.

5. Tofu

Le tofu est transformé à partir de graines de soja considérées comme bonnes pour réduire le taux de cholestérol dans le corps. Parce que le contenu du soja a été modifié en d'autres ingrédients alimentaires, il peut modifier génétiquement les niveaux de mauvais cholestérol en bon cholestérol.