Table des matières:
- Comment utiliser l'huile de coco dans les aliments
- 1. Pour cuisiner
- 2. Mélanger directement dans la nourriture
- 3. Mélanger les boissons
- 4. Boire directement
- Combien d'huile de noix de coco peut-on consommer?
Qui ne connaît pas l'huile de coco ou huile de noix de coco? Les avantages de cette huile unique sont nombreux, que ce soit comme additif alimentaire ou utilisé pour les soins de la peau et des cheveux. Alors, comment utilisez-vous l'huile de coco dans votre alimentation pour rester en bonne santé? Combien d'huile de coco puis-je manger? Consultez les critiques ici.
Comment utiliser l'huile de coco dans les aliments
Il existe plusieurs façons d'utiliser l'huile de coco dans votre alimentation.
1. Pour cuisiner
Huile de noix de coco est le type d'huile idéal pour cuisiner. Parce que 90% de l'huile de noix de coco est une huile saturée, cela signifie que ce type d'huile aura toujours une forme ou une structure stable même si elle est chauffée.
Contrairement aux huiles insaturées, l'huile de coco ne produit pas de radicaux libres nocifs lorsqu'elle est exposée à des températures élevées pendant la cuisson. Voici quelques façons de cuisiner si vous souhaitez utiliser de l'huile de coco:
- Faire sauter. Utilisez 1 à 2 cuillères à soupe d'huile pour faire sauter les légumes, faire légèrement frire les œufs dans l'huile ou faire sauter la viande et le poisson.
- Grillage. Enrober le poulet ou le bœuf avant de le griller avec de l'huile et d'autres assaisonnements.
2. Mélanger directement dans la nourriture
L'huile de coco peut également remplacer le beurre ou le beurre. Si votre recette contient du beurre, vous pouvez choisir une autre option avec de l'huile de coco.
Cependant, si vous souhaitez ajouter de l'huile de noix de coco directement à vos aliments, assurez-vous que vos aliments sont refroidis à température ambiante. Ainsi, cela ne gâche pas la texture et le goût de la nourriture.
3. Mélanger les boissons
L'huile de coco peut également être utilisée en mélange dans les smoothies, le thé ou le café. Vous pouvez ajouter environ 2 cuillères à café d'huile de noix de coco à vos smoothies ou shake protéiné petit à petit. Ce mélange peut ajouter une texture plus épaisse et plus dense aux smoothies.
En dehors de cela, vous pouvez également mélanger cette huile dans votre café ou thé chaud. Entrez seulement une petite quantité de 1-2 cuillères à café.
La méthode est assez simple, versez de l'eau bouillante sur le sachet de thé et laissez-le pendant 2 minutes. Retirez ensuite le sachet de thé, ajoutez le sucre puis l'huile, en remuant jusqu'à homogénéité.
4. Boire directement
Non seulement comme complément à la nourriture et aux boissons, l'huile de noix de coco peut également être bue directement, vous savez. Parce que cette huile est naturellement aromatique et a un goût, votre langue est plus susceptible d'accepter le goût de cette huile de noix de coco.
Prenez 1 à 2 cuillères à soupe de cette huile, puis avalez-la tout de suite pour augmenter votre énergie et retarder votre sensation de faim jusqu'à votre prochain repas.
Combien d'huile de noix de coco peut-on consommer?
Même si elle présente de nombreux avantages, vous ne devez pas surconsommer cette huile. Après tout, l'huile de coco est une source de graisse qui est également limitée en quantité dans le corps.
Rapporté sur la page Healthline, afin de continuer à obtenir ses propriétés, vous ne pouvez utiliser l'huile de coco qu'au maximum 2 cuillères à soupe ou environ 30 ml par jour.
Deux cuillères à soupe d'huile de noix de coco fournissent 18 grammes de MCT (triglycérides à chaîne moyenne), qui peuvent augmenter la réponse métabolique du corps, vous aidant ainsi à perdre du poids.
Manger 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco est également une quantité raisonnable pour laisser de la place à d'autres sources de graisses saines, telles que les noix, l'huile d'olive et l'avocat. C'est parce que l'huile de noix de coco et le beurre peuvent être une source de 40 pour cent de matières grasses dans les aliments.
Cela ne signifie pas qu'une fois que vous utilisez deux cuillères à soupe d'huile de noix de coco, vos besoins en matières grasses en une journée sont immédiatement satisfaits. Vous pouvez toujours manger d'autres sources de graisses saines même après avoir mangé 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco.
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